Il riso nel pallone

A volte lo stesso piatto, presentato in
maniera differente, ha un’accoglienza da parte dei nostri pupi totalmente
diversa!

D’altra parte è così, si mangia prima con gli occhi, poi con il naso e solo alla fine con la bocca!

Ecco quindi un’idea su come presentare un
banalissimo riso con il pomodoro, [ma che si presta bene anche per sughi di
verdura frullati di qualsiasi tipo (io lo faccio anche con le zucchine per
esempio, le stufo in padella e alla fine frullo tutto) o su cereali che tengano
la forma tipo orzo e farro].

Basta avere una stampante, l’immagine di un
pallone da calcio e della carta da forno!

Riso nel pallone

Ingredienti:

Riso

Sugo tipo pomodoro

Procedimento:

Stampate la foto di un pallone da calcio, più
o meno della dimensione della ciotola che utilizzerete per dare la forma al
pollone e ricalcatela sulla carta da forno (potete farlo fare anche ai pupi se
non è una sorpresa!).

Tagliate ora la sagoma, eliminando gli esagoni
colorati di nero.

Cuocete e scolate il riso, versatelo nella
ciotola e pressate il tutto con un cucchiaio in modo che mantenga la forma.

Rovesciate la ciotola su piatto di portata,
appogiate sopra la sagoma del pallone e con un cucchiaio versate il sugo all’interno
degli esagoni tagliati.

Eliminate la carta, unite le righe degli
esagoni sempre con pomodoro e cucchiaino e, fischio di inizio, rimettete in
campo (non con un calcio eh!).

Semplice ma geniale!

Con questa ricetta partecipo al contest di Diario di cucina “A prova di bimbo“, sezione primi:

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