• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Mammarum
  • Benvenuto!
    • Su di me…
    • Contattami
  • Ricette
    • Primi
    • Secondi
    • Contorni
    • Legumi
    • Snack salati
    • Frutta
    • Dolci
  • Feste
    • Carnevale
    • Festa dei nonni
    • Festa del papà
    • Festa della mamma
    • Halloween
    • Natale
    • Pasqua
    • San Valentino
  • Giochi
    • Videogame
    • Giocattoli
    • Giochi fai da te
  • Free Printable
  • Idee regalo

Menù salva San Valentino

Febbraio 7, 2012 by Cinzia Leave a Comment

Ecco un menù di San Valentino buono, sano e sopratutto adatto a chi deve ottenere molto, in poco tempo!

Chi ha degli esserini sotto il metro e venti che girano per casa sa quanto possa essere duro ritagliare un po’ di tempo per sè e compare. Difficile sì, ma non impossibile! Penso anzi assolutamente indispensabile cercare di coccolare anche il bimbo più grande di casa!

Basta organizzarsi e fare tutto con un po’ di furbizia!

Ecco quindi un menù buonissimo, rapido ma anche sano e non troppo pesante (in caso vi vogliate anche preoccupare del dopo cena!)!

E se la cena di San Valentino la condividerete anche con i nanetti sopra menzionati, bhè penso non avranno niente da ridire neanche loro!

Ecco qui le portate:

Appetizer:


Polpette di tonno

Cuori di mozzarella con caviale

[semplicissimi, con un tagliabiscotti ricavate tanti cuori cuori di mozzarella, tagliateli a metà e farciteli di caviale(questo è buono ed economico). Tagliate a dadini la rimanente mozzarella e unitela al resto del caviale, e servitela in una ciotolina monoporzione, per non buttare via niente!]










Main dish:

Coda di rospo al forno con patate, pomodorini e capperi
(variante di questa ricetta, ma con la coda di rospo! Il precedimento è lo stesso! L’idea in più? tagliare qualche patata con un taglia biscotti a forma di cuore per guarnire il piatto!)

Dessert:

Tortino al cioccolato con
macedonia calda al cartoccio

Come organizzarsi:

Potete preparare l’impasto delle polpette, i cuori di mozzarella e i tortini al cioccolato il giorno prima o la mattina. Basterà conservarli in frigo e, nel caso del tortino, allungare di qualche minuto la cottura. 
Il tortino al cioccolato può essere preparato anche diversi giorni prima e congelato nel freezer. Anche in questo caso basta prolungare la cottura in forno, fino a quando la superfice del tortino non inizierà a crepare.

Potete lavare, sbucciare e affettare anche le patate con anticipo (la mattina o a pranzo); per non farle annerire basta lasciarle immerse in una ciotola piena d’acqua. 

La coda di rospo va cotta all’ultimo, calcolate 30-40 minuti. Ma una volta affettate le patate basterà disporre tutto sulla teglia e il gioco è fatto! Avremo tutto il tempo per andare a farci belle!

Lista della spesa:

Riso
Tonno
Mozzarella
Caviale
Patate
Coda di rospo
Pomodorini
Capperi
Cioccolato fondente
Farina 00
Burro
Zucchero

Frutta: banana, arancia, kiwi, mela, noci, limone

Potrebbero anche interessarti:

  • Amyko, il braccialetto salva vita
    Amyko, il braccialetto salva vita
  • Torta al cacao di San Valentino
    Torta al cacao di San Valentino
  • La mia torta di San Valentino: una torta con il cuore!
    La mia torta di San Valentino: una torta con il cuore!
  • San Valentino ai tempi delle mamme
    San Valentino ai tempi delle mamme
  • Segnalibro biglietti di San Valentino da stampare
    Segnalibro biglietti di San Valentino da stampare
  • Lavoretto di San Valentino per bambini
    Lavoretto di San Valentino per bambini
  • L’estate di San Martino
    L’estate di San Martino
  • San Martino festa dei cornuti
    San Martino festa dei cornuti

Filed Under: Ricette, San Valentino, Uncategorized Tagged With: Menù, occasioni speciali, ricette, San Valentino

Previous Post: « Tortini al cioccolato dal cuore tenero
Next Post: Il riso nel pallone »

Reader Interactions

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Primary Sidebar

A 28 anni la mia vita scorreva come quella di tantissime quasi 30enni di questo pianeta: un lavoro mezzo precario, un eterno fidanzato, una casa da sistemare (in fretta per me, senza fretta per lui), una data di matrimonio che non si trovava (prima per me, dopo per lui) e la vita di sempre: uscite, amiche, shopping… Continua a leggere…

Categorie

Ricette

YouTube

https://www.youtube.com/watch?v=XZcIIvOP0Yo

Iscriviti al canale

Archivi

Tag

antipasti (83) biscotti (117) cacao (56) carote (41) cioccolata (51) colazione (50) contest (59) contorni (41) da 12 mesi (173) dai 2 anni (348) dai 3 anni (443) dai 9 mesi (34) dai 18 mesi (222) dolci (250) finger food (36) frutta (42) Giochi bambini fai da te (75) giochi per bambini (70) halloween (49) legumi (52) merenda (52) Natale (105) pane pizza e focacce (45) pesce (43) piatti unici (36) polpette (44) post sponsorizzato (36) primi (119) ricette (600) ricette dietetiche (87) ricette per bambini (565) riciclo (35) ricotta (44) Risparmiare (52) secondi piatti (118) senza burro (295) senza glutine (125) senza latticini (211) senza uova (278) senza zucchero (55) snack salati (66) torte (86) vegan (385) vegetariane (506) verdure (45)

Footer

Copyright © 2021 · MAMMARUM

like pagina facebook

Cosa ne dici di mettere un bel like alla nostra Pagina Facebook?

Mammarum

Grazie di cuore!

×