
Il risultato è ottimo, buona e leggera! La sfoglia è a prova di novellina (se l’ho fatta io… possono riuscirci tutti!) ed un’ottima alternativa light alla pasta sfoglia tradizionale con il burro, per qualsiasi ricetta di torta salata.






Amalgamate
e impastate gli ingredienti insieme fino ad ottenere una pasta morbida
ed elastica, che farete riposare avvolta in una pellicola per un paio
d’ore (io l’ho tenuta fuori frigo).
Dividete la pasta in 4 parti, prendete la prima e stendetela a sfoglia sottile.



Bagnate e strizzate un po’ di carta da forno e rivestite la teglia che andrà a contentere la torta.
Versate poi un cucchiaino di olio sulla carta da forno e spennellatelo su tutta la superficie.
Trasferite la sfoglia sullo stampo rivestito di carta da forno, e spennelletela a sua volta con un altro cucchiaino di olio.
Stendete un’altra parte di sfoglia sottile, ed adagiatela sopra la precedente.
Tagliate a pezzettini le bietole.








Anche questa ricetta mi ispira… mi sa che se trovo le biete (o erbette, o spinaci) domani la provo!
spero vi piaccia, qui è piaciuta molto nonostante la sua semplicità!!!
io invece pensavo alla tua famiglia super quando ho preparato la pasta al forno versione torta!
Che bella torta! precisa anche la descrizione! brava davvero 🙂 buona pasqua!
grazie!!! buona Pasqua anche a te??
Ma che bello!!! Abbiamo avuto la stessa idea!!!! Tanti auguri di Buona Pasqua!!!!
ahahah ho visto!! a volte siamo davvero telepatiche!
Ben trovata, mi sono appena unita ai tuoi sostenitori, fallo anche tu se vuoi, mi farò veramente piacere!
Mi piace il tuo blog!!!
Buona Pasqua
Dana et Dana
grazie!! corro a trovarti!!!!!
buona pasqua!!
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