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Ricette di Natale per bambini: muffin cacao e cioccolato da appendere all’albero

Dicembre 10, 2012 by Cinzia 7 Comments

Ricette di Natale per bambini muffin da appendere

Sì lo so, di solito siete abituate a vedere i biscotti da appendere all’albero di Natale… ma ho pensato… perché non provarci con i muffin??
Esperimento è riuscito, con pochi centimetri di spago da cucina riuscirete a stupire i vostri bambini con dei simpatici dolcetti da appendere dove preferite: all’albero ma anche ad un albero di cartone creato ad hoc, oppure ad una ghirlanda.
Oppure perché no, potrete utilizzarli per un calendario dell’avvento dolce e goloso e di sicuro nuovo!!

Come al solito, se l’idea vi è piaciuta potete applicarla a qualsiasi tipo di muffin e allo stesso modo, potrete preparare i muffin anche senza appendino! Vediamo come!
P.S.
Alcune volte i muffin li preparo anche utilizzando la ricetta di questa spettacolare torta al cacao!!

Ingredienti
250g di farina (va bene 00, 0, metà 00 metà integrale… come preferite)
140 g di zucchero (io di canna)
70g di cioccolata (fondente, al latte, come preferite)
10g di cacao amaro
250g di latte (io di riso)
30g di olio (io di olio extra vergine di oliva)
Preparazione

IMG_5611 IMG_5613 IMG_5614
Sbiciolate nel mixer la cioccolata. 
In una ciotola mescolare gli ingredienti secchi: farina, cacao, lievito, zucchero, cioccolato sbriciolato.
IMG_5615 IMG_5616 IMG_5620 In un bicchierone mescolate il latte e l’olio e versatelo nella ciotola, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
IMG_5625 IMG_5629 IMG_5630
Riempite con il composto gli stampini per muffin.
Tagliate tanti pezzetti di spago alimentare, chiudete con un nodino e stringetelo bene. Tagliate la parte di spago che eccede sotto al nodo e affondatela nell’impasto al centro del muffin.
Cuocete in forno caldo ventilato a 180° per 25-30 minuti circa.
Prima di afferrarli per lo spago attendete che i muffin si siano raffreddati.
Prima di mangiarli basterà tirare lo spago verso di voi ed uscirà senza problemi (e sbirciolamenti vari!).


Con questa ricetta partecipo al contest della Cucina della Capra:

feste capra 

e al contest di “bricolage & ricette“

http://mammarum.com/2013/11/domani-si-concludera-il-nostro-contest.html

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Filed Under: Dolci, Natale, Ricette Tagged With: cacao, dai 3 anni, dolci, muffin, Natale, ricette, ricette per bambini, senza burro, senza latticini, senza uova, vegan, vegetariane

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Comments

  1. Unknown

    Dicembre 10, 2012 at 8:13 pm

    son carini ma temo dovrò aspettare un po' per appenderli o vedrei il più piccolo in scalata!!!! e forse anche il grande!!! e forse anche il loro papà!!!!

    Rispondi
    • Cinzia

      Dicembre 13, 2012 at 7:54 am

      ahahha me li immagino!!!

      Rispondi
  2. Unknown

    Dicembre 11, 2012 at 7:59 pm

    Che idea carinissima!!!

    Rispondi
    • Cinzia

      Dicembre 13, 2012 at 7:54 am

      Grazieeee!!!

      Rispondi
  3. Giulia - Parole di Zucchero

    Dicembre 11, 2012 at 10:14 pm

    certo che sei proprio piena di idee! carinissima questa!

    Rispondi
    • Cinzia

      Dicembre 13, 2012 at 7:55 am

      grazie!!! è il tempo che manca.. ma lo saprai meglio di me!!!

      Rispondi
  4. bricolage.ricette-blog

    Dicembre 7, 2013 at 11:29 am

    bella questa ricetta! E bella l'idea di appendere i muffin all'albero: ma quanto durano appesi? Secondo me come si appendono c'è subito qualcuno che se li mangia. Grazie per aver partecipato al nostro Christmas Contest!

    Rispondi

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