Diciamo che ho deciso di prendere il primo mese un po’ così come viene, con tranquillità e un po’ più di indulgenza, passato quello però nessuna pietà… non andrà bene la mamma tedesca, ma anche la mamma debosciata non è il massimo!!
40g di zucchero di canna integrale (o grezzo)
140g di latte vegetale(io soia, o avena, riso, ecc..)
1/2 bustina di polvere lievitante
In
una ciotola mescolate farina/e e lievito. In un pentolino fate
sciogliere lo zucchero nel latte tiepido e il caffè d’orzo.
mettetela in un boccale profondo. Versate
al suo interno anche il latte con l’orzo zuccherato e con un frullatore ad
immersione riducete la mela in purea, praticando dei movimenti dall’alto
al basso.
il liquido così ottenuto alla farina e mescolate fino ad
ottenere un composto omogeneo. Versatelo nei pirottino per circa 3/4.
Cuocete in forno caldo ventilato a 180° per 20 minuti.
eh si….ci sono giorni si e giornate no….anche per me dopo 5 mesi di bismammitudine.
ormai a tante cose non ci faccio caso e mi meraviglio come ci siano mamme che riescono as organizzarsi…perchè io proprio non ci riesco.
a volte non ho neanche tempo di toglieri il pigiama…comunque
passeranno questi momenti e presto i figli diventeranno adulti e non ce ne accorgeeremo.no?
Bravissima e chissa che buoni i tuoi muffin!
eh sì mi sembra ieri che ero ancora in pigiama a pranzo per Cecilia… e ora ha già 3 ani e mezzo!!! passanno, passano, e il tempo vola!!
Sono felice di sapere che tutto proceda bene…sono sicura che te la cavi alla grande anche nelle giornate no ^_^
..poi riesci a trovare il tempo anche di preparare la colazione..6 super mamma ^_*
cerco di trovarlo… la colazione non è la stessa per me se non c'è un dolcetto fatto in casa!!
ah ah ah dai fatti forza ci sei passata per la prima riuscirai anche con la seconda, bisogna solo organizzarsi, e credo che tu ce la farai alla grande. Poi magari dopo un paio di questi muffin ti daranno la giusta carica da dove ripartire con più grinta, vedrai!
ah sì la colazione è sacra… per me abbondante e dolce!! così parto bene!! 😉
mmmmm, me li mangio io altro che bimbi 🙂
eheheh anche io, confesso!!
buonissimi e sani! grazie
Grazie a te!! sono molto buoni e dolci con poco zucchero!
congratulazioni!!! e….da bismamma da 11 mesi….si continua a chiudere ancora l'occhio qua e là!!! ^_* ….ma è favolosooooooooo….come i tuoi muffins!!!!! ciao ciao
basta che a forza di chiudere occhi.. non inciampi!!! un bacione!!!
che belli!!! Mi farebbe molto piacere se passassi dal mio blog: golosedelizie.blogspot.it/
ti aspetto ^_^
grazie!! arrivo!!
Bellissimo il tuo blo..e per la prima volta trovo delle ricette tutte naturali, senza prodotti di origine animale e con l'orzo!!grazie!!