Cosa fare se un’incredibile attacco di golosità di quelli acuti vi prende all’improvviso?
Come venire fuori da una dispensa vuota per colazione?
Cosa inventarsi per una merenda improvvisa tra amichetti?
La risposta è sempre la stessa: il choco yogurt!!
Più che una ricetta il choco yogurt è uno stile di vita!!
No dai, smetto di fare la scema, volevo dire che più che una ricetta il choco yogurt è un assemblamento di ingredienti, anzi di due ingredienti: il cioccolato e lo yogurt.
Una coccola così dolce ma totalmente priva di sensi di colpa che non potrete non attribuirgli poteri anti-depressivi e immuno-stimolatori!
Insomma la ricetta è buona buona buona e semplice semplice semplice.
Perfetta per la colazione vostra o dei nostri bambini, ma anche per la merenda, perché è nutriente ma non è pesante ed ha solo lo zuccherola cioccolata fondente, quindi in pratica pochissimo!
La cosa migliore è utilizzare uno yogurt cremoso, ma non è indispensabile che sia yogurt greco.
Noi utilizziamo infatti uno yogurt magro biologico e viene benissimo!
Ricetta Choco-yogurt
Ingredienti choco-yogurt (per persona)
80g di yogurt bianco
20g di cioccolata fondente
Procedimento choco yogurt
Mettete lo yogurt in una ciotola. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e versatelo direttamente sullo yogurt. Mescolate e servite.
Alcune ottime varianti possono essere anche con granella di frutta secca, frutta a pezzetti o biscotti sbriciolati.
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