Buon 1° Dicembre!

Oggi inizia l’Avvento, il tempo che precede l’arrivo del Natale, l’attesa del giorno più magico dell’anno!

La prima ricetta del Calendario dell’Avvento di Natale in cucina con i bambini sono deliziosi alberelli biscotto di Natale, semplicissimi da realizzare, senza stampi o taglia biscotto particolare, ma solo con un po’ di fantasia!!

Se non avete gli stecchi da gelato potete sostituirli tranquillamente con gli stecchi degli spiedini!

Il biscotto è una deliziosa frolla senza burro con tante golose gocce di cioccolata che illuminano il nostro albero di Natale!!

Calendario dell’Avvento di Natale Giorno 1:

Biscotti albero di Natale su stecco

Ingredienti:
130g di farina semi-integrale,
35g di noci tritate (o frutta secca a piacere come noci, mandorle, tritata finemente)
50g di zucchero di canna
35g di olio di semi
1 uovo
1 cucchiaio di polvere lievitante

Procedimento:

Guarda il video qui:

Tritate la frutta secca scelta nel mixer riducendola in farina
In una ciotola mischia tutti gli ingredienti secchi: zucchero e la farina con il lievito, frutta secca.
Aggiungi l’uovo e l’olio e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Su di un piano infarinato, aiutandoti con un matterello, stendi la sfoglia e con un coltellino ricava più o meno un quadrato
Tagliate il quadrato come nel video fino ad 4 triangoli.
Prendetene uno, tagliatelo orizzontalmente in 4 pezzi, bagnate uno stecco da gelato e appoggiatevi i 4 pezzi un poco distanziati uno dall’altro.
Simulate le palline di Natale dell’albero con le gocce di cioccolato .
Cuocete gli alberi su una teglia rivestita di carta da forno a 180° (preriscaldato) per 10 minuti circa fino a che risulteranno dorati.