Ecco un’altra ricetta golosissima per la macchina del pane: un pane super soffice e dolce, reso speciale dalla presenza della banana!
E’ perfetto per colazione, e può essere arricchito anche con gocce di cioccolata o del cacao!
Io lo adoro, e mi ricorda l’estate, perchè quando l’ho preparato la prima volta era agosto, quando non avevo alcuna voglia di accendere il forno ma nemmeno l’intenzione di rinunciare ad una colazione fatta in casa!
Ma anche adesso che fa freddo e di scuse per accendere il forno ce ne sarebbero tante, ogni tanto mi faccio colprire da attacchi di pigrizia tremends!
Ecco allora che la super MDP, la macchina del pane, mi viene in soccorso e mi vizia facendomi trovare la colazione pronta con un mio sforzo di 5 minuti netti!!
Ricetta pane dolce alla banana nella macchina del pane
200g di banane frullate con 170g di acqua
30g olio
Un pizzico di sale
70g zuccherodi canna integrale
510g di farina 2
18g lievito madre secco
Sbucciate e frullate le banane con l‘acqua e versatele nel cestello della macchina del pane. Inserite gli ingredienti nell’ordine elencato sopra; selezionate programma 1 (pane classico bianco, oppire quello del pane dolce, ma io mi trovo meglio con questo); selezionatepeso 750g; selezionate doratura media, Premete avvio e andate pure a fare quello che vi pare, e dopo 3 ore e mezza troverete il vostro pane fatto!
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molto belle ricette