I candy cane sono dei bastoncini di zucchero colorati a righe bianche e rosse che fanno parte della tradizione americana.

Devono la loro forma alla J di Jesus, perché la pasticcerà che li inventò desiderava un dolce da dedicare a Gesù.

Avevamo già giocato con questa forma tutta natalizia con i biscotti candy cane e i panini bicolore candy cane gli anni passati, così quest’anno ci siamo inventate una ricetta altrettanto divertente ma ancora più semplice e veloce, per trasformare un normale piatto di spaghetti al pomodoro in un piatto super divertente e natalizio! 

Mettete una pentola sull’acqua e quando bolle buttate gli spaghetti. Nel frattempo preparate un veloce sugo di pomodoro mettendo in un pentolino la passata di pomodoro, un pizzico di sale marino, un cucchiaino d’olio extra vergine di oliva e uno spicchio d’aglio.

Lasciate cuocere il tempo della cottura della pasta poi spegnete ed eliminate lo spicchio d’aglio.

Scolate gli spaghetti, conditeli con dell’olio extra vergine di oliva e disponeteli nel piatto dandogli la forma del bastoncino candy cane.

Con un cucchiaio versate il sugo di pomodoro a strisce così da disegnare le strisce rosse del candy cane.